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明亮膳食:如今国内禁止使用的食品添加剂有哪些?



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 1、溴酸钾:溴酸钾俗称“臭粉”,过去曾作为面粉品质改良剂,卫生部已公告禁止使用;经长期研究发现,溴酸钾可使大鼠发生肾细胞瘤、腹膜间皮瘤及甲状腺滤泡细胞瘤等。

 

 2、黄樟素:致癌作用,我国首先对口香糖中黄樟素禁止使用。

 

 3、硼酸、硼砂:早年各国曾用其作为肉、人造奶油等防腐及饼干膨松剂,该物质在体内蓄积、排泄很慢,影响消化酶的作用每日食用0.5g即引起食欲减退,妨碍营养物质的吸收,以致体重下降,由于硼砂防腐力弱,必须大量使用,是造成中毒的原因,致死量成人约20克,幼儿约5克,成人1-3克即可引起中毒。

 

 4、水杨酸:对蛋白质有凝固作用,可引起胃出血,肾脏障碍。

 

 5、吊白块:化学名称为甲醛次硫酸氢钠,有强烈的还原作用,曾用于食品漂白,由于有甲醛残留,对肾脏有损害,我国禁使用。

 

 6、硫酸铜:口服可引起胃部粘膜刺激,呕吐,大量可引起肠腐蚀,部分肠吸收可引起铜中毒。在肝、肾蓄积可引起肝硬化。

 

 7、香豆素:可导致肝脏损害。

 

 8、甲醛:甲醛为原生质毒物,其30%-40%水溶液即福尔马林。日本报导在牛奶中加入万分之一的甲醛,婴儿连服20天日即引起死亡,现国内外皆已禁用。

 

 明亮膳食公司成立以来,秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企业管理者和员工的好评,树立了良好的企业形象。公司全面实行8S管理,现已成为一个连锁承包,连锁经营、统一管理、颇具规模的膳食管理服务公司。

 

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