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明亮膳食多年以来,业务遍布珠江三角洲的深圳、东莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食为天。我们深知:膳食水平是企业的第二生产力,直接影响员工的生产积极性。一个成功的企事业单位领导者,应从关心员工的生活开始。我们的厨务人员主要来自于江西南昌赣州厨师学校,为此,我们将餐馆搬进您的饭堂,让员工享受美食佳肴,激发员工创造财富的热情,令您的企业更加辉煌!
1、 根据幼儿用膳定量标准,采购适当斤量的食品;
2、 每天做好食品价格登记工作,定期进行用费统计,保健教师做到心中有数,并根据余款制定合理菜谱,争取月底幼儿伙食费余缺控制在2%左右,并每月上墙公布;
3、 每月进行膳食营养计算,及时改进不足之处,做到膳食中热量摄入量占供给量85—90%以上,蛋白质摄入量占90%以上;动物蛋白质加豆类蛋白质占总蛋白质大于等于50%,动物性食物及豆类食物供给热量占总热量大于等于20%。
明亮膳食公司成立以来,秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企业管理者和员工的好评,树立了良好的企业形象。公司全面实行8S管理,现已成为一个连锁承包,连锁经营、统一管理、颇具规模的膳食管理服务公司。
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