食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有相同的临床特征，如潜伏期短，一般由几分钟到几小时。常见食物中毒症状表现有：有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、无力等症状，体温正常或升高，上腹部或脐周轻压痛，可因进食有毒食物的多少以及中毒者的体质强弱，而出现轻重不同的症状。

     发现食物中毒症状应该怎么做?此种情况一般在进食后3、4小时出现，可以大量喝温开水和盐水，用手指或压舌板、筷子刺激咽后壁或舌根诱发呕吐催吐。然后安静的躺下休息，保暖，能进食者可以吃容易消化的稀饭等。症状不见好转立即送医院，并报防疫部门，不能忽视

     夏季食物常温存放不宜久

     夏天大部分食物都容易变质，所以尽量避免常温存放时间。通常情况，食物常温存放不得超两小时，如果食物常温存放时间过长，就容易导致变质、细菌污染等问题，诱发食物中毒。外出就餐需要谨慎食用的食物包括：一些直接入口的食品，如熟卤菜、凉拌菜等;此外，还有需强调洗净或消毒的食物，比如新鲜叶菜、水果、果盘等。

     夏季最适合解暑的食物

     1、西瓜：除吃瓜瓤外，瓜皮也可起到解暑清热、开胃生津的作用。而对于胃肠功能不佳者更不宜吃冰西瓜。

     2、苦瓜：苦瓜性寒，有清热解毒的功效。用鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。

     3、丝瓜：味甘性凉，具有清热凉血、化瘀解毒的功效，可在夏季清暑降火、清血解毒。

     4、绿豆：清热、解暑、解毒、利尿的功效。可以做绿豆汤喝;

     5、此外对于夏季饮品，营养师告诉我们尽量不要吃冰凉的冰棒解渴，可以选择喝“苦丁茶、酸梅汤、蔬菜汁”等是夏季最适合的饮品。

     明亮膳食公司成立以来，秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺，深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。公司全面实行8S管理，现已成为一个连锁承包，连锁经营、统一管理、颇具规模的膳食管理服务公司。

     标签：东莞饭堂承包、东莞食堂承包、惠州工厂食堂承包、惠州学校饭堂承包、东莞学校饭堂承包、东莞工厂饭堂承包

     公司多年以来，业务遍布珠江三角洲的深圳、东莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食为天。我们深知：膳食水平是企业的第二生产力，直接影响员工的生产积极性。一个成功的企事业单位领导者，应从关心员工的生活开始。我们的厨务人员主要来自于江西南昌赣州厨师学校，为此，我们将餐馆搬进您的饭堂，让员工享受美食佳肴，激发员工创造财富的热情，令您的企业更加辉煌!

     了解更多详情www.dgmlss.com